Happy Hour no Centro do Rio: Um Novo Refúgio Cervejeiro
O happy hour e o Centro do Rio de Janeiro são sinônimos de diversão e convivência, não é mesmo? Essa tradicional reunião, que ganhou novo fôlego nos bares e botecos centrais após o horário de trabalho, acaba de receber um impulso adicional. Após a recente abertura de novas cervejarias na Rua da Carioca, mais um empreendimento cervejeiro decidiu investir na região central, que vem se destacando cada vez mais nesse setor.
09 Malte e Burger: A Nova Atração do Centro
Nas proximidades do aeroporto, próximo à Santa Casa, o 09 Malte e Burger, um novo brewpub no bairro, está agitando uma área que antes era mais tranquila. Localizada na Praça Ana Amélia — bem ao lado da Igreja de Santa Luzia —, a casa tem promovido shows internos desde sua inauguração no dia 13.
A cervejaria, com 8 anos de história e uma trajetória de sucesso, escolheu o Centro do Rio após quatro anos em Ipanema. A mudança foi estratégica: “O custo de aluguel representava quase 30% do valor faturado, o que não é sustentável. Somado a isso tínhamos um valor significativo em financiamentos tomados em grande parte devido à pandemia. No centro teremos um custo significativamente menor proporcionando a mesma experiência”, relata Bruno Antunes, sócio e fundador da 09, ao portal Catalasi.
[instagram_shortcode]
Espaço e Variedade no Brewpub
O novo brewpub ocupa um espaço de 130 m² e conta com uma área externa que praticamente duplica o espaço disponível para os clientes. Com capacidade para produzir 1.400 litros de cerveja por mês, o local oferece uma barra com 20 torneiras, servindo não apenas as cervejas da casa, mas também uma seleção variada de bebidas. O cardápio é dedicado aos hambúrgueres artesanais.
O local já está se destacando com suas atrações musicais ao final do dia. Nesta sexta-feira, por exemplo, a programação inclui instrumental, soul dub, lo-fi e afrobeat. “A expectativa é proporcionar ao grande público local, principalmente de empresas, opções saborosas e cheias de diferencial de burgers artesanais no horário do almoço em um ambiente único na área, um brewpub com uma forte pegada musical”, afirma Bruno.
Expansão Cervejeira no Centro do Rio
Com a chegada do 09 Malte e Burger, o Centro do Rio agora abriga quatro cervejarias artesanais, consolidando-se como um polo atrativo para amantes da cerveja artesanal.
Conheça os bares e restaurantes mais tradicionais do Centro do Rio
